Salazones, aper.secos, pate, vinos y bebidas

Sidra refrescante que tiene sabor dulce y afrutado. El tono de esta sidra es rosado procedente del extracto natural de la piel de fruta.

El arroz de Calasparra, es sin duda uno de los mejores arroces de España, con denominación de origen propia y cultivado en la amplia vega de los ríos Segura y Mundo en las provincias de Albacete y Murcia. Las variedades de arroz utilizadas son "Bomba" y "Balilla × Sollana". Requieren una mayor cantidad de agua y un mayor tiempo de cocción, con lo que el grano se hincha más y se le impregnan más los 8 sabores.

Vino blanco Macabeo, vino de la Tierra de Castilla. Envasado en bolsas al vacío, dentro de caja de carton con un grifo. Larga conservación después de realizar el primer servicio. Muy cómodo. Excelente Vino de mesa.

La lasaña es una receta italiana muy conocida, la nuestra es la más carne contiene del mercado, esta elaborada con láminas de pasta rellena de carne y 8 ingredientes, que se completa con bechamel y queso rallado por encima, para gratinar finalmente. Es un plato muy rico y muy nutritivo, gracias a que permite una gran variedad de mezcla de ingredientes, lo que hace que sea un plato perfecto para cualquier época del año. Producto para restauración.

La sardina salada es una tradición Mediterránea, es una receta ancestral, algo que ha legado a nuestros días conservando todo su sabor y ofreciéndonos un sinfín de recetas para degustar, aquí la presentamos en el formato mas grande de 100 unidades. Es un alimento muy saludable y un producto ideal para restauración.

Vino Tinto Joven con D.O. Jumilla. Elaborado con uvas 100% Monastrel y con un 13.5% Vol. Elaborado a partir de nuestra mejor selección de uvas Monastrell procedente de viñas de escasa producción, con fermentación controlada entre 25 y 28ºC.

El huevo cocido es un producto de gran versatilidad y rendimiento, se presenta hervido, usualmente en una salmuera. El huevo mantiene su cáscara íntegra durante la cocción. Dedique su tiempo a otras tareas. Ayudan en la cocina o panaderías a agilizar mucho el tiempo, ya que "pelarlos" es la parte que mas tiempo consume. Es un producto de gran calidad, especial para restauración y panaderías.

El salmón ahumado es un excelente producto creado a partir de exponer al humo el salmón, lo que le permite un mayor tiempo de conservación y un sabor diferente. Se presenta fileteado en generosas lonchas, en sobres individuales envasados al vacío. Se emplea prácticamente en todas las cocinas, y especialmente en restauración. En la cocina moderna de países del sur de Europa como Francia, España o Italia, se suele utilizar mucho como entrantes, para montaditos (pequeños bocadillos), canapés o cualquier otra aplicación, ya que es un prodcuto con un sabor y textura muy agradable. El salmón es uno de los pescados mas saludables y alto contenido proteínico.

Vino Rosado Joven Varietal. D.O Jumilla. Elaborado con uva 100% Syrah. Despalillado con suavidad y maceración durante un breve periodo de tiempo y sangrado de mosto en flor, fermentado a una temperatura no superior a 17º C. Aconsejable para acompañar platos de pasta, ensaladas, pescados blancos, mariscos y arroces. Servir frio, entre 8-10º C. Vino rosado de la variedad Syrah. Aromas varietales elegantes a flores y frutas rojas. Paso en boca ligeramente acido, transmite sensaciones de frescura con agradable sensación final. Aspecto brillante y limpio con tonalidades frambuesa.

Vino Tinto barrica.D.O. Jumilla. Producción limitada. Envasado en Botella troncocónica 75 cl. Elaborado con uva petit verdot y una graduación de 14% Vol. Se sitúa en la gama alta de los productos elaborados en Bodegas San Dionisio. Este vino ha sido elaborado a través de una cuidadosa sección de uvas Petit Verdot, procedente de nuestras mejores viñas, y recolectado manualmente en su momento óptimo de maduración. Elaborado con una prolongada maduración, manteniendo la temperatura de fermentación entre 25 y 28 °C. Madurado en una colección de barricas nuevas de roble americano. Maridad solo, o acompañado de platos de carne, guisos, asados y estofados, sirviendo entre 16 /18 grados.

Si en tu negocio consumes huevo cocido este estu producto, te ahorrara tiempo y dinero, solamente lo tienes que cortar y presentar, adelanta un monton de trabajo y te ahorra energia.

Vino Tinto Joven. Vino especial para menú, combinacion de precio y calidad para poner en su mesa una botella de vino economico pero con calidad. De color violáceo intenso, muy limpio y perfumado en nariz con aromas muy florales que recuerdan a violetas. En boca taninos maduros, sabroso, potente y sobre todo con un final largo y persistente.

Rosquillas para marineras, caja de 2 kilos 200/210 unidades embolsadas higienicamente de una en una. El complemento ideal para nuestra ensaladilla rusa, busquela en la tienda y disfrute de las mejores marineras posibles.