Mezcla seleccionada de aceites. Aceite de Oliva Virgen Extra, Aceite de Orujo de Oliva y Aceite de Girasol Alto Oleico. Pensado para dar a sus guisos, sofritos o cualquier plato de cuchara, el punto perfecto de sabor.
El atún claro es una especie de pescado migratoria que se pesca en aguas tropicales y ecuatoriales, una conserva de pescado de las mas consumidas en el mundo. El Atún Claro, al igual que el Bonito del Norte, es un pescado azul de parecido contenido proteico. Aquí lo presentamos en formato de 1 kg, especial para consumos elevados, es un producto para restauración, y con un alto rendimiento ya que la cantidad de atún real es de 950 gr. Tiene una gran utilidad en las cocinas de bares y restaurantes, con un rendimiento espectacular.
Cabeza lomo de cerdo fresco, tierna y sabroso, una de las piezas más apreciadas del cerdo, con su carne veteada e infiltrada ideal para disfrutar de la mejor carne de cerdo, saludable, apetitoso y sano, listo para disfrutar. Pieza de entre 1 y 2 kilos
Deliciosos mejillones naturales de ria cocidos al vapor, seleccionados, solo de gran tamaño 65/70 piezas por cubo. Listos para servir, se pueden consumir tanto en frio (tal cual o con una vinagreta) o en caliente, (con un minuto en el micro es suficiente). Es un producto gourmet, de 5º gama, abrir y disfrutar.
Nuestra mayonesa, es una mayonesa de textura suave y cremosa, elaborada con huevo campero que le aporta ese sabor casero tan especial. Se puede utilizar como acompañante de gran cantidad de platos, como por ejemplo pescados fritos o cocidos y en la ensaladilla rusa. Es un producto de restauración, Envasado en cubo de 3.600 kg
Comida preparada, excelentes albóndigas caseras listas para calentar y comer, disfrute de la receta tradicional, las mejores albóndigas caseras, elaborada con las manos expertas de nuestra cocinera, en pequeños lotes, a fuego lento, ideal para cualquier momento. Disfrútala. Envase en tamaño de 1.6 kilos perfecto para restaurantes de consumo medio ...comida preparada para hostelería, sencillo y fácil.
Chorizo tradicional manchego, cocinado despacito, y le añadimos sidra rosa, si, rosa, es una sidra más suave y menos acida que la normal, se nota mucho en la textura y en el sabor. Pruebalo, es muy rico y solamente necesitas un minuto para calentarlo y listo. Comida casera de calidad.
Los caracoles es un plato "raro" muy querido en unas zonas y muy desconocido en otras. Es un plato de temporada, listo para consumir, y muy delicioso. Es sabroso y entretenido, de gran consumo en nuestras famosas terrazas de verano un plato que los bares y restaurantes rentabilizan mucho durante la temporada. Estan preparados en una exquisita salsa que esta para mojar pan, disfruta de un rato agradable con nuestros caracoles caseros. Comida preparada de calidad.
Esta variedad de caracol es de tamaño mediano, distinto de los pequeños que tambien tienes en nuestra web
Es un plato "raro" muy querido en unas zonas y muy desconocido en otras. Es un plato de temporada, listo para consumir, y muy delicioso. Es sabroso y entretenido, de gran consumo en verano un plato que los bares y restaurantes rentabilizan mucho durante la temporada.
Comida casera de calidad. Plato tradicional manchego, un buen pisto manchego, aderezado con la mejor pieza del cerdo, el solomillo, partido en pequeños medallones cocinados a fuego lento, dejandolos infusionar con el pisto para que se mezclen los sabores y el sabor se insuperable. Cada bandeja de 1.6 kilos contiene entre 15 y 16 medallones.
Comida preparada. Lomo de orza loncheado, perfecto para tus aperitivos, no pierdas tienpo loncheando, te lo enviamos listo para para comerlo, dejalo a temperatura ambiente que se atempere antes de consumirlo, un poquito de alioli o mayonesa para acompañar y a disfrutar. Presentada en bandeja de 1.6 kg. Ideal para el consumo en casa, en bares o restaurantes de consumo medio. comida preparada para restauración.
Es una tarta muy fresquita, con un intenso sabor a piña, y un aroma que con solo abrirla ya apetece, es una tarta que se puede adaptar a cualquier menu o carta, perfectamente se pueden cortar 16 raciones de menu o porcinarla más grande para carta. Un postre delicioso al alcance de todos.
Longaniza de cerdo frita, conservada en aceite , lista para consumir, solo calentar y degustar, tierna y jugosa. Especial para bocaterias o segundos platos, solo calentar y servir. Comida preparada de calidad
Este plato es algo especial, no es una receta. Te puede parecer un plato raro, pero no dejes de probarlo. Es sangre de pollo cocida, cortada en pequeños dados, cocinada con cebolla en juliana.
Es un aperitivo muy tipico de la zona del levante, sobre todo de la region Murciana
Es difícil conseguir una tarta de queso cremosa, suave y ligera. Pero aquí la tienes, así es, cuando unes un buen queso en crema, una buena nata, y mucho cariño.... es un espectáculo disfrutarla
