CUBA SARDINA 80-100 PERTUSA

57,46 €
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La sardina salada es una tradición Mediterránea, es una receta ancestral, algo que ha legado a nuestros días conservando todo su sabor y ofreciéndonos un sinfín de recetas para degustar, aquí la presentamos en el formato mas grande de 100 unidades. Es un alimento muy saludable y un producto ideal para restauración.

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La sardina salada es una tradición Mediterránea, es una receta ancestral, algo que ha legado a nuestros días conservando todo su sabor y ofreciéndonos un sinfín de recetas para degustar, aquí la presentamos en el formato mas grande de 100 unidades. Es un alimento muy saludable y un producto ideal para restauración.

00766
5 Artículos
1,00 kg

Ficha técnica

Familia
703
UnidadesCaja
1
Forma
2

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Disponibilidad: 28 En stock

Filete largo del lomo de bacalao salado limpio y tierno, una delicia.... es un alimento muy saludable y con un alto contenido en proteínas.

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La mojama es el lomo del mejor atún en salazón, hecha con los lomos tras sufrir un proceso de curación en salazón y oreo. Es un producto muy típico de las zonas donde se emplea la almadraba como técnica de pesca, en la costa atlántica andaluza, y en las costas de la Región de Murcia y del sur de la Comunidad Valenciana, en el sureste español. Es un producto muy agradable al gusto, tierno, delicado, con sabor a mar y rico en proteínas. Acompañado con unas almendras y un buen vino es un aperitivo exquisito. Lo presentamos en pequeños tacos 300 / 400 gramos envasados al vacio.

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Cómo éstos pescados tan feos, pueden resultar tan ricos en sabor. Se consumen "chusmarrados" o tostados ligeramente para sacarles todo su sabor. Lo mas recomendable es comerlo en ensaladas. Es un alimento muy saludable por su alto contenido en proteínas.