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01639
21 Artículos
1,00 kg

Ficha técnica

Familia
702
UnidadesCaja
1
Forma
2
UnidadTipo
UDS

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Higado de pato congelado, envasado individual al vacio, piezas de 650/700 gramos. Especial para elaborar foie, sacar escalopes, o elaborar cualquier plato especial de pato.

Da mucho juego en la cocina y con poco trabajo suele dar un rendimiento excepcional.