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Una parte fundamental para elabora los famosos callos, junto con las patas y el morro que tambuien puede encontrar aqui.
Disfrute de unos deliciosos callos caseros.
CHULETON DE AÑOJO PARTIDO
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Si buscas un chuleton fresco y tierno este es el tuyo, carne de añojo de primera calidad, chuleton cortado de 500/600 gramos, listo para ponerlo en la brasa o el la plancha y disfrutar de la major carne.
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Si buscas un chuleton fresco y tierno este es el tuyo, carne de añojo de primera calidad, chuleton cortado de 500/600 gramos, listo para ponerlo en la brasa o el la plancha y disfrutar de la major carne.
00279
30 Artículos
0,80 kg
Ficha técnica
- Familia
- 306
- UnidadesCaja
- 1
- Forma
- 2
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Chuleton de ternera fresco, cortado de 500/600 gramosy envasado al vacio, ternera fresca lista para degustar y disfrutar de un buen chuleton.
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El churrasco de ternera es un corte típico y tradicional no es ni más ni menos, que las costillas de dicho animal, cortadas en filetes transversalmente. Son perfectas para plancha, fuego de leña y guisos. Quedan así tiernas y jugosas y, ademas de ser económicas al ser un corte de los llamados de "segunda" . Es una carne muy jugosa, fácil de comer, y perfecta para menus.
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El morro de ternera tiene muy poca grasa y, bien cocinado, es ideal para incluirlo en una dieta equilibrada.