Una parte fundamental para elabora los famosos callos, junto con las patas y el morro que tambuien puede encontrar aqui.

Disfrute de unos deliciosos callos caseros.

El morro de ternera tiene muy poca grasa y, bien cocinado, es ideal para incluirlo en una dieta equilibrada.

El entrecot de añojo fresco es una pieza de corte magnífico y una calidad excelente. Una de las partes mas nobles de la ternera, ideal para disfrutar de una buena carne tierna y jugosa. Se puede cocinar en la sartén a la plancha o barbacoa por su nivel de grasa infiltrada. Para los amantes de la buena mesa estas piezas resultan estupendas, son piezas de 300 gramos más o menos envasadas al vacío en paquetes de 2 unidades. Se puedes degustar de mil maneras solos para los grandes comensales o acompañados de cualquier puré o ensalada, lo que si es seguro que disfrutaras comiendo una carne tierna y sabrosa.

Exquisito chuletón de ternera simmental cortado y envasado al vacío para consumir al momento, o si lo prefiere, unos días después de su compra.