Es un producto para restaurantes, pizzerias o bares, se lonchea sobre pedido, en pequeños lotes, y nos adaptadamos a sus necesidades y formatos, tanto en pequeñas cantidades como en formatos mas grandes. Nuestro bacon es sin piel, limpio y sin corteza aprovechando todo el producto.

Tiras de costillas de cerdo, con bastante carne, cortadas den tiras de unos 4 centímetros aprox, envasadas en atmósfera protectora y en bandejas de 1 kilo +/-

Costilla de cerdo con mucha carne, cortada en taquitos y envasada al vacío en bandejas de 500 gramos al vacío

Cabeza de lomo de cerdo fresca fileteada a su gusto (pueden indicar el grosor en su pedido) envasado al vacio en bandejas de 500 gramos

Nuestro bacon loncheado es un producto para restaurantes, son 2 bandejas de 500 gr envasadas en atmósfera para su mejor conservación. Con lonchas finas y uniformes, sin piel, todo beneficio.