Las legumbres son una fuente rica en fibra dietética, es un alimento saludable y poseen entre el 11 y el 25% de fibra. Tienen unos efectos preventivos frente a la obesidad, diabetes, estreñimiento y cáncer de colon.

La alcachofa es una de las fuentes vegetales más ricas en calcio, hierro, magnesio y potasio. También contiene fibra y cinarina, un compuesto que se conoce por estimular el funcionamiento del hígado. Es ideal para el verano, en ensalada queda espectacular, también puedes hacerlas hervidas, al horno, a tu gusto. Es un producto ideal para restaurantes ya que lo presentamos en un formato de 3kg.

Pimiento de piquillo, asado en horno de leña, entero, ideales para rellenar o para consumir tal cual acompañando a sus platos favoritos. Es una de las mejores conservas vegetales.

El maíz dulce es un alimento saludable, cuenta con gran cantidad de beneficios que le convierten en unos cereales ricos en vitaminas, minerales y fibra, son una delicia para acompañar los mas diversos platos, y algo indispensable para sus ensaladas.