Producto obtenido a partir de tomates frescos y recojidos en su punto optimo de maduración, que después de lavados y seleccionados, son pelados por medios mecánicos, troceados automáticamente y envasados. Este tomate se elabora rápidamente tras su recogida. Los tomates frescos se trocean y repasan artesanalmente. Al tomate troceado se le añade jugo de los propios tomates. No se añade ni endurecedores ni potenciadores del sabor Lo presentamos en formato de 5kg. Es un alimento muy saludable y con muchos nutrientes.

Nuestra fritada de hortalizas, también conocida como pisto, es una conserva vegetal, es un plato tradicional manchego y de la cocina española que consiste en una fritada de diversas verduras de composición variable, se puede decir que siempre lleva tomate y pimiento, y es frecuente que lleve cebolla, berenjena, etc, se van pochando sucesivamente en una sartén con aceite de oliva o vegetal y cuando están listos se dejan reposar.

Producto alimenticio deshidratado y frito en aceite vegetal. Deliciosa cebolla frita una forma perfecta de dar un toque crujiente y sabroso a sus platos, en ensaladas, perritos, hamburguesas, cremas, etc. Es un producto que podemos encontrar en nuestra categoria de conservas vegetales.