El pimiento morrón es uno de los clásicos en nuestros mercados, en nuestras mesas, es un pimiento carnoso, dulce en mayor o menor medida, según el grado de madurez que se puede apreciar por el color. Es una baya globosa, considerado una verdura y consumido como tal, a diferencia de sus parientes picantes que suelen utilizarse como especia o condimento. Es consumido en gran parte del mundo, tanto crudo como cocinado. Se pueden consumir crudos (en ensaladas, gazpachos u otras sopas frías, rellenos ), asados (al horno o a la brasa), fritos o como parte de un sofrito, etc. Es una de las mejores conservas vegetales.
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El pimiento morrón es uno de los clásicos en nuestros mercados, en nuestras mesas, es un pimiento carnoso, dulce en mayor o menor medida, según el grado de madurez que se puede apreciar por el color. Es una baya globosa, considerado una verdura y consumido como tal, a diferencia de sus parientes picantes que suelen utilizarse como especia o condimento. Es consumido en gran parte del mundo, tanto crudo como cocinado. Se pueden consumir crudos (en ensaladas, gazpachos u otras sopas frías, rellenos ), asados (al horno o a la brasa), fritos o como parte de un sofrito, etc. Es una de las mejores conservas vegetales.
Ficha técnica
El maíz dulce es un alimento que cuenta con una gran cantidad de beneficios, es rico en vitaminas, minerales y fibra, son una imprescindibles para acompañar los mas diversos platos así como sus ensaladas.
Las aceitunas son un perfecto aperitivo, un alimento saludable, es decir, que tienen grasas que son de buena calidad, tienen un alto contenido de proteinas y nutrientes. Se obtienen de frutos recolectados en momentos próximos a la plena madurez, una vez adquirido el color negro. Las presentamos en formato de 150 gramos y con hueso.
El tomate triturado, al ser un alimento rico en potasio, ayuda a una buena circulación, regulando la presión arterial por lo que es un alimento beneficioso para personas que sufren hipertensión. El potasio que contiene esta verdura ayuda a regular los fluidos corporales y puede ayudar a prevenir enfermedades reumáticas o artritis. Es un producto ideal para restaurantes ye que lo presentamos en formato de 1kg.
El maíz dulce es un alimento saludable, cuenta con gran cantidad de beneficios que le convierten en unos cereales ricos en vitaminas, minerales y fibra, son una delicia para acompañar los mas diversos platos, y algo indispensable para sus ensaladas. lo presentamos en formato pack de 3, una lata ideal para una ensalada.
Es un alimento muy económico y rendidor. Bajo en calorías. Cocinarlas es fácil y rápido ya que no necesitan ser remojadas con anterioridad y están listas en 20 a 30 minutos de cocción. Se pueden preparar en sopas, estofados y guisos. Se caracterizan por absorber fácilmente los sabores.Tiene además propiedades medicinales. Este producto se presenta ya cocido en tarro de cristal de "medio" kilo, 314 gramos, listo para añadir a sus guisos.
