Las alcachofas, son un producto estrella en nuestra alimentación, se pueden encontrar en prácticamente cualquier tienda o supermercado, de ellas se aprovecha todas las partes para conseguir sus maravillosas propiedades, aquí os las presentamos en formato hostelería, de 3 kilos. Son de tamaño pequeño, 40 /50 piezas, tiernas y sabrosas. Es un producto ideal para restauración.
Por su bajo contenido en calorías, tomar los espárragos en conserva es recomendable para mantenerte en línea. Son frescos, saludables, ligeros, deliciosos y muy recomendables. Se pueden tomar solos, en ensaladas, o como acompañante de carnes o pescados. Si piensas en realizar una dieta para bajar de peso, puedes incluir los espárragos en conserva. Aquí los presentamos en lata rectangular de 1 kg, en calibre grueso, especial para presentar enrollados con jamón, o cualquier otra presentación.
El tomate triturado, al ser un alimento rico en potasio, ayuda a una buena circulación, regulando la presión arterial por lo que es un alimento beneficioso para personas que sufren hipertensión. El potasio que contiene esta verdura ayuda a regular los fluidos corporales y puede ayudar a prevenir enfermedades reumáticas o artritis. Es un producto ideal para restaurantes ye que lo presentamos en formato de 1kg.
Nuestra fritada de hortalizas, también conocida como pisto, es un plato tradicional manchego y de la cocina española que consiste en una fritada de diversas verduras de composición variable, se puede decir que siempre lleva tomate y pimiento, y es frecuente que lleve cebolla, berenjena, etc, se van pochando sucesivamente en una sartén con aceite de oliva o vegetal y cuando están listos se dejan reposar. Este producto esta dentro de la categoría de conservas vegetales.
Las aceitunas rellenas consisten en una preparación de aceitunas de mesa.Las aceitunas se suelen rellenar de anchoa y/o pimiento. Se suelen servir en España como una simple tapa en un plato o como decoración de cócteles.