Producto obtenido a partir de tomates frescos y recojidos en su punto optimo de maduración, que después de lavados y seleccionados, son pelados por medios mecánicos, troceados automáticamente y envasados. Este tomate se elabora rápidamente tras su recogida. Los tomates frescos se trocean y repasan artesanalmente. Al tomate troceado se le añade jugo de los propios tomates. No se añade ni endurecedores ni potenciadores del sabor Lo presentamos en formato de 5kg. Es un alimento muy saludable y con muchos nutrientes.
Las legumbres son una fuente rica en fibra dietética, es un alimento saludable y poseen entre el 11 y el 25% de fibra. Tienen unos efectos preventivos frente a la obesidad, diabetes, estreñimiento y cáncer de colon.
El tomate triturado, al ser un alimento rico en potasio, ayuda a una buena circulación, regulando la presión arterial por lo que es un alimento beneficioso para personas que sufren hipertensión. El potasio que contiene esta verdura ayuda a regular los fluidos corporales y puede ayudar a prevenir enfermedades reumáticas o artritis. Es un producto ideal para restaurantes ye que lo presentamos en formato de 1kg.