Las alubias son legumbres con lato contenido proteínico, su riqueza en hidratos de carbono y fibra, minerales y vitaminas, las legumbres son una acertada solución para una comida sana y además rica al paladar. Es un una buena opción para regalar en un lote de conservas.
Es una especie de legumbre, muy extendida en la India y en el ámbito mediterráneo. Se trata de una planta herbácea, de aproximadamente 50 cm de altura, con flores blancas o violetas que desarrollan una vaina en cuyo interior se encontrarán 2 ó 3 semillas como máximo. Su periodicidad es anual. El garbanzo es una legumbre con importantes cualidades culinarias y nutritivas. Lo presentamos en formato de 1/2 kg. Este producto esta dentro de la categoria de conservas vegetales.
La cebolla frita es un producto para restauración, la freímos lentamente hasta que se dora y queda transparente, después la envasamos para que llegue hasta usted con todo su sabor, textura y propiedades. En la cocina tiene un montón de aplicaciones, desde una estupenda tortilla de patatas, hasta platos muchos mas elaborados. Nos8 simplemente le facilitamos el trabajo, no llore pelando cebollas....
Nuestra fritada de hortalizas, también conocida como pisto, es un plato tradicional manchego y de la cocina española que consiste en una fritada de diversas verduras de composición variable, se puede decir que siempre lleva tomate y pimiento, y es frecuente que lleve cebolla, berenjena, etc, se van pochando sucesivamente en una sartén con aceite de oliva o vegetal y cuando están listos se dejan reposar. Este producto esta dentro de la categoría de conservas vegetales.