Huesos de espinazo de cerdo salados, especiales para sus caldos, consomes o cocidos aportandelos ese toque de saborde cocina tradicional.

Piezas de 3.5 / 4 kilos aproximmados

Tocino de lomo de cerdo, especial para los famosos torreznos, freir a fuego lento hasta la mitad de su terminacion, retirar y dejar enfriar, depues un golpe fuerte en la freidora hasta que las corteza se quede crujiente y a disfrutar.

La chuleta de palo de toda la vida, rica, jugosa y nutritiva, envasada en atmósfera protectora para conservar todo su sabor

Nuestras orejas de cerdo son perfectas para hacerlas a la placha, al ajillo, en guisos o como más te guste a tí.