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Ficha técnica
Huesos de espinazo de cerdo salados, especiales para sus caldos, consomes o cocidos aportandelos ese toque de saborde cocina tradicional.
Piezas de 3.5 / 4 kilos aproximmados
Costilla de cerdo semicarnuda, fresca y saludable, disfrute de sus barbacoas o parilladas con esta jugosa carne que hará las delicias de sus invitados. Pieza de entre 1 y 2 kilos
Nuestras orejas de cerdo son perfectas para hacerlas a la placha, al ajillo, en guisos o como más te guste a tí.
La chuleta de palo de toda la vida, rica, jugosa y nutritiva, envasada en atmósfera protectora para conservar todo su sabor
