La carrillada se encuentra situada en los "mofletes" del cerdo. Esta carne del cerdo, es muy jugosa y melosa. Perfecta para guisar o cocinar en salsa.
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La carrillada se encuentra situada en los "mofletes" del cerdo. Esta carne del cerdo, es muy jugosa y melosa. Perfecta para guisar o cocinar en salsa.
Ficha técnica
Costilla de cerdo fresco, con mucha carne, tierna y sabrosa, para disfrutar de la mejor carne de cerdo, especial para sus barbacoas o parrilladas, saludable, apetitosas y sanas, listo para disfrutar. Pieza de entre 2 y 3 kilos
Solomillo de cerdo fresco, sin duda la mejor pieza del cerdo, tierna y sabrosa, para disfrutar de la mejor carne de cerdo, especial para sus barbacoas o parrilladas, saludable, apetitosas y sanas, listo para disfrutar. Pieza de entre 0.3 y 0.5 kilos
El rey del cerdo, el lomo fresco, loncheado y listo para comer, presentado en bandejas de 1 kilo aprox envasado en atmosfera protectora.
Huesos de espinazo de cerdo salados, especiales para sus caldos, consomes o cocidos aportandelos ese toque de saborde cocina tradicional.
Piezas de 3.5 / 4 kilos aproximmados
La chuleta de palo de toda la vida, rica, jugosa y nutritiva, envasada en atmósfera protectora para conservar todo su sabor
