Nuestras orejas de cerdo son perfectas para hacerlas a la placha, al ajillo, en guisos o como más te guste a tí.
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Nuestras orejas de cerdo son perfectas para hacerlas a la placha, al ajillo, en guisos o como más te guste a tí.
Ficha técnica
La carrillada se encuentra situada en los "mofletes" del cerdo. Esta carne del cerdo, es muy jugosa y melosa. Perfecta para guisar o cocinar en salsa.
El rey del cerdo, el lomo fresco, loncheado y listo para comer, presentado en bandejas de 1 kilo aprox envasado en atmosfera protectora.
Costilla de cerdo fresco, con mucha carne, tierna y sabrosa, para disfrutar de la mejor carne de cerdo, especial para sus barbacoas o parrilladas, saludable, apetitosas y sanas, listo para disfrutar. Pieza de entre 2 y 3 kilos
El chuleton del pirineo es una gozada, es pequeña veta de tocino y la corteza le aporta al lomo una consistencia, una textura y un sabor dificil de explicar si no lo pruebas.
Bajo pedido podemos cortalo del grosor que indiques, te encantara seguro
