Plato tipico mediterraneo, sobre todo de la comunidad Valenciana, pimiento rojo asado a la leña, bacalao ingles, ajo laminado, aceitunas negras y aceite de oliva, todo macerado y reposado para que se mezclen los sabores.

Se pueden montar unas tostadas, comer en plato, elaborar una empananada, lo que se te ocurra, solo sientate y disfruta de un plato sano, sin conservantes y muy bajo en calorias, Comida casera de calidad.

Existen en el mercado gran variedad de ensaladilas de cangrejo, la mayoria con piña. Nosotros no le ponemos piña, el sabor es más suave y menos acida, la salsa que le acompaña le aporta un sabor y una textura que la diferencia de la competencia. Aperitivos caseros.

Los caracoles es un plato "raro" muy querido en unas zonas y muy desconocido en otras. Es un plato de temporada, listo para consumir, y muy delicioso. Es sabroso y entretenido, de gran consumo en nuestras famosas terrazas de verano un plato que los bares y restaurantes rentabilizan mucho durante la temporada. Estan preparados en una exquisita salsa que esta para mojar pan, disfruta de un rato agradable con nuestros caracoles caseros. Comida preparada de calidad.

Esta variedad de caracol es de tamaño pequeño, distinto de los medianos "cabrillas" que tambien tienes en nuestra web