Sin duda el queso de oveja esta entre los mejores del mundo, si esta elaborado en plena mancha le añadimos la confianza y el saber hacer de la tradicion transmitida de generacion en generacion.
Este queso concentra todo ello, aparte le añadimos la curacion perfecta, el queso oveja viejo es perfecto para los amantes del buen queso, aquellos que entienden y disfrutan de un queso curado, da un salto y disfruta de lo bueno.
Sin duda el queso de oveja esta entre los mejores del mundo, si esta elaborado en plena mancha le añadimos la confianza y el saber hacer de la tradicion transmitida de generacion en generacion.
Este queso concentra todo ello, aparte le añadimos la curacion perfecta, el queso oveja viejo es perfecto para los amantes del buen queso, aquellos que entienden y disfrutan de un queso curado, da un salto y disfruta de lo bueno.
El queso parmesano es un delicioso queso italiano de aspecto duro y granular. El tiempo de curación esta entre 12 y 36 meses, siendo los 20 meses cuando esta más apropiado para su degustacion. Es creencia generalizada que el Parmesano es un condimento sólo para platos de pasta o sopa, o para utilizar en la cocina, pero también es un excelente queso de postre, especialmente cuando es joven o no muy viejo. También se sirve troceado y acompañado de higos o peras, o se parte en trocitos pequeños y se consume como aperitivo. Este producto es muy saludable y tiene muchos nutrientes.
Rulo de cabra y vaca, especial para plancha, funde estupendamente y da mucho juego, también se puede utilizar para ensaladas o cualquier plato de pasta, tostadas.....l. Rico rico
El queso maasdam se "invento" a principios del siglo xx como alternativa del Emmental suizo,que era bastante más caro, el Maasdam ha conseguido un gran número de aficionados. La producción esta aumentando y el formato ya se ha exportado en 8 países.
