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Queso madurado mezcla. Venta Vergara.
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Queso madurado, elaborado en la mancha, con tres leches, de oveja, cabra y vaca, es un queso de curacion media con un sabor muy acentuado, queso para los amantes del buen queso.
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Queso madurado, elaborado en la mancha, con tres leches, de oveja, cabra y vaca, es un queso de curacion media con un sabor muy acentuado, queso para los amantes del buen queso.
03948
119 Artículos
3,00 kg
Ficha técnica
- Familia
- 602
- UnidadesCaja
- 1
- Forma
- 2
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El queso maasdam se "invento" a principios del siglo xx como alternativa del Emmental suizo,que era bastante más caro, el Maasdam ha conseguido un gran número de aficionados. La producción esta aumentando y el formato ya se ha exportado en 8 países. Es muy similar al Emmental, tiene un mayor grado de humedad, y por lo tanto es mas meloso, más tierno. El sabor es semidulce y mantecoso, con un aroma ligeramente frutal; es ideal para servir como aperitivo, con unos frutos secos, con el desayuno o con unos daditos de fruta. Es el queso holandés mas conocido, el típico queso holandés con gran formato y grandes ojos. Estas cuñas son de un peso de 3 kilos aproximadamente
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El queso maasdam se "invento" a principios del siglo xx como alternativa del Emmental suizo,que era bastante más caro, el Maasdam ha conseguido un gran número de aficionados. La producción esta aumentando y el formato ya se ha exportado en 8 países.
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Nuestro queso gouda holandes es de gran calidad. Viene presentado en barra. El sabor de este queso es muy suave, ligeramente acaramelado.