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PUNTAS DE FOIE CONGELADO CHATEAU
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01965
1,00 kg
Ficha técnica
- Familia
- 702
- UnidadesCaja
- 1
- Forma
- 2
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Disponibilidad: 5 En stock
El Mousse de foie de pato es una pasta emulsionada, base de hígado graso de pato triturado y sometido a un proceso de calor, con ello se consigue una semi conserva o una conserva.
El mousse de foie contiene un 25% de foie gras por lo que se caracteriza por su suave sabor y aroma.
Para calidades superiores puede encontrar tambien aqui el bloc de foie, el normal o el de trozos.
