Panceta fileteada, se puede filetear a medida del cliente. Si la encarga con tiempo se la hacemos a medida, para la brasa, para la plancha..
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Panceta fileteada, se puede filetear a medida del cliente. Si la encarga con tiempo se la hacemos a medida, para la brasa, para la plancha..
Ficha técnica
Cabeza de lomo de cerdo fresca fileteada a su gusto (pueden indicar el grosor en su pedido) envasado al vacio en bandejas de 500 gramos
Nuestro bacon loncheado es un producto para restaurantes, son 2 bandejas de 500 gr envasadas en atmósfera para su mejor conservación. Con lonchas finas y uniformes, sin piel, todo beneficio.
Riquísimo muslo de pollo relleno, el queso Edam que se funde.... el bacon ahumado..... exquisitos. Para 4 raciones generosas
El sabor tradicional y la ternura del Pollo CUK son la base de su diferencia. Es un pollo con una carne jugosa y sabrosa que reúne lo mejor de las estirpes camperas de crecimiento lento. Su textura se percibe diferente desde el primer bocado, recordando a los pollos de antes, jugosos, tiernos y con sabor. Nuestros Pollos CUK están sometidos a un programa de control desde la granja hasta el punto de venta, manteniendo la trazabilidad en todas las etapas del proceso. Criados en grajas de baja densidad, los pollos tienen un período de crianza de un mínimo de 56 días con alimentos totalmente vegetales y el espacio que garantiza una densidad de menos de 9 aves por metro cuadrado.
