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Ficha técnica
Costilla de cerdo semicarnuda, partida para caldereta, en trozos pequeños, lista para poner en su guiso, fresca y saludable, disfrute de sus guisos, barbacoas o parilladas con esta jugosa carne que hará las delicias de sus invitados. Pieza de entre 1 y 2 kilos
Cabeza de lomo de cerdo fresca fileteada a su gusto (pueden indicar el grosor en su pedido) envasado al vacio en bandejas de 500 gramos
La babilla es una pieza muy jugosa y muy tierna perfecta para hacer a la plancha.
