Delicioso centro de jamón loncheado en finas lonchas, presentado en formato de 900 gramos tres blister de 300 gramos con separador de lonchas para mejorar la separación de lonchas. Lonchas perfectas, del mismo tamaño, ideales para presentar o elaborar cualquier clase de platos. Entre 12 y 13 lonchas por envase, lonchas de 20/25 gramos. Especialmente indicado el ama de casa, para restauración, hostelería o panaderías, le permitirá calcular los costes de sus platos o elaborados, ademas de hacerle disfrutar con cada loncha.

1 MAGRO DE CERDO PICADO

La carne cocinada es el ingrediente principal para sus pizzas de carne, es carne de vacuno especiada y lista para poner sobre su pizza y meter al horno. Se presenta en formato de 2kg, sin perdida, lo que le ayuda a controlar los costes de su producto. Es un alimento saludable ya que solo contiene carne de vacuno y especias.

Embutido elaborado con recortes de la cabeza, vísceras y lengua del cerdo, es un embutido muy nutritivo pues contiene la carne de la cabeza de cerdo, su tgextura es "crujiente" con cuerpo y bastante sabor.