Jamon seleccionado de cerdo hembra, sazonado con una salmuera suave,deshuesada y desgrasada, limpia de nervios, conservando el hueso pe la pata para su mejor corte en jamonero, ahumado con maderas nobles y con hierbas aromáticas, lo que le proporciona a la carne una jugosidad y una textura diferente, especial, de bouquet agradable y suave . Asado y ahumado al horno con un toque muy suave a humo.

El lomo al horno es un producto delicioso, rico, muy diferente de lo que podemos encontrar en el mercado. Es un lomo "seco", a diferencia de 8 lomos que tienen un montón de agua al abrirlos, es un lomo que casi se podría comer tal cual por su punto de horno. tan solo lonchearlo en finas lonchas y darles un paso suave por la plancha y tenemos una deliciosa comida o cena. Es uno de los productos que se convierten en una rápida solución saludable para comidas o cenas. Productos que se encuadran dentro de los hábitos diarios de aquellos consumidores que buscan cenas o comidas ligeras, saludables y con un aporte nutritivo.

La albondiga de ave es un producto exquisito, de 5 propia, elaborado a mano, sin prisas, con el método tradicional y con recetas ancestrales. Es una albondiga de ave elaborada con pechuga de pollo. Las elaboramos solo con pechuga de pollo fresca, más del 60% de su composición es pechuga fresca, deshuesada a mano en nuestras instalaciones. Esto le aporta un sabor, una textura y un aroma que solo encontrara en nuestros productos. Al ser un producto elaborado con pechuga de pollo es muy muy bajo en grasa, con lo que le ayudara a mejorar y cuidar su salud.