Paleta seleccionada de cerdo hembra, sazonada con una salmuera suave,deshuesada y desgrasada, limpia de nervios, ahumada con maderas nobles y con hierbas aromáticas, lo que le proporciona a la carne una jugosidad y una textura diferente, especial, de bouquet agradable y suave . Asado y ahumado al horno con un toque muy suave a humo.

Producto tipicamente Hellinero, es un embutido que no es muy conocido para la gente de fuera de la comarca, es un elaborado similar al jamón york, con trozos de jamón y una pizca de picante. Es muy agradable al gusto, consistente y con cuerpo. Al comerlo tienes la sensación de comer carne, es como crujiente y deja una sensacion muy agradable. Para disfrutar de algo nuevo, algo que sorprenderá su paladar y le invitara a degustarlo de nuevo.

Los pinchitos de pollo Disantos son algo especial para disfrutar de un aperitivo diferente, distinto, sabroso y sano. Elaborados con pechuga de pollo fresca y macerados en una mezcla de hiervas aromáticas y finas especias, recuperan un sabor excepcional, intenso por sus matices y suave con la combinación de la pechuga de pollo. algo que le hará disfrutar comiendo sano.