Jamon seleccionado de cerdo hembra, sazonado con una salmuera suave,deshuesada y desgrasada, limpia de nervios, conservando el hueso pe la pata para su mejor corte en jamonero, ahumado con maderas nobles y con hierbas aromáticas, lo que le proporciona a la carne una jugosidad y una textura diferente, especial, de bouquet agradable y suave . Asado y ahumado al horno con un toque muy suave a humo.

La panceta salada es la parte de la barriga del cerdo, se suele poner en sal con el objeto de secarla y salarla. En la cocina tradicional no se empleaba panceta fresca, siempre estaba en salazón o en adobo. Es un alimento muy rico, y presente en infinidad de platos y bocadillos. Es una panceta "alta" muy magrosa y con un nivel moderado de sal. Se puede consumir tanto en crudo como cocinada o a la plancha.

Sienta el sabor del mar en sus aperitivos, en sus meriendas, cuando le apetezca. ponemos al alcance de su paladar toda una gama de productos para que disfrute de su sabor y totalmente adaptados a las nuevas demandas de los consumidores. Es un alimento con alto contenido proteinico.

Los pinchitos de pollo Disantos son algo especial para disfrutar de un aperitivo diferente, distinto, sabroso y sano. Elaborados con pechuga de pollo fresca y macerados en una mezcla de hiervas aromáticas y finas especias, recuperan un sabor excepcional, intenso por sus matices y suave con la combinación de la pechuga de pollo. algo que le hará disfrutar comiendo sano.