El atún claro es una especie de pescado migratoria que se pesca en aguas tropicales y ecuatoriales. El Atún Claro, al igual que el Bonito del Norte, es un pescado azul de parecido contenido proteico, aunque es un poco más graso. También se asemejan en el contenido de vitaminas hidrosolubles del grupo B y minerales, pero el atún contiene más vitaminas solubles en grasa A y D, especial para consumos elevados, y con un alto rendimiento ya que la cantidad de atún real es de 85 gr. Tiene una gran utilidad en las cocinas de casa y para unos estupendos bocadillos o ensaladas

Migas de atún se trata de lomos de atún desmigados (picados o desmenuzados).

El aceite de hígado de bacalao,como su nombre indica se extrae de este pescado, es especialmente rico en vitaminas A, D y E y en ácidos grasos Omega 3. Nutrientes que lo convierten en un excelente aliado para cuidar la salud y evitar,diversas enfermedades. Destaca su contenido en Omega 3, el cual ayuda a reducir los niveles de colesterol en la sangre y el exceso de triglicéridos. Gracias a su contenido en vitaminas, este aceite es también un tónico excelente para el fortalecimiento del sistema inmunológico y podemos encontrar este producto en la categoria de conservas de pescado.

Nuestros berberechos son uno de los moluscos más presentes en nuestras despensas, por tratarse de un producto apto para nuestros bolsillos, nos olvidamos de su gran valor organoléptico y nutritivo. El berberecho es una conserva de pescado que se presta a múltiples aplicaciones en la cocina, siendo actor principal en muchos de ellos, como es el caso de la empanada de berberechos o del arroz con berberechos.

La ventresca de atún es una pieza de la parte inferior del pez de su vientre, se utiliza en gastronomía, se centra en el sabor y textura que proporciona comparados con otras partes del despiece del atún. Esta parte del pescado suele comercializarse en conservas de "pescado" debido a la capacidad de ser preservado, Es fresco y suele ser consumido en aperitivos, o cocinados al horno. Es un producto ideal para restaurantes ya que lo presentamos en formato de 1kg.