El atún claro es una especie de pescado migratoria que se pesca en aguas tropicales y ecuatoriales. El Atún Claro, al igual que el Bonito del Norte, es un pescado azul de parecido contenido proteico, aunque es un poco más graso. También se asemejan en el contenido de vitaminas hidrosolubles del grupo B y minerales, pero el atún contiene más vitaminas solubles en grasa A y D, especial para consumos elevados, y con un alto rendimiento ya que la cantidad de atún real es de 85 gr. Tiene una gran utilidad en las cocinas de casa y para unos estupendos bocadillos o ensaladas
Nuestros berberechos son uno de los moluscos más presentes en nuestras despensas, por tratarse de un producto apto para nuestros bolsillos, nos olvidamos de su gran valor organoléptico y nutritivo. El berberecho es una conserva de pescado que se presta a múltiples aplicaciones en la cocina, siendo actor principal en muchos de ellos, como es el caso de la empanada de berberechos o del arroz con berberechos.
Un producto de sabor suave con una textura muy tierna, unido al tradicional escabeche. ¡Aprovecha el escabeche para aliñar tus ensaladas de Bonito con un toque muy original! Este producto se encuentra dentro de la categoría de conservas de pescado.
Nuestro atun procede de atunes pescados en los mejores caladeros internacionales, con artes de pesca tradicionales y respetuosos con los delfines. Seleccionamos los tamaños mas optimos para obtener una conserva de sabor, textura y color óptimos.El aceite de oliva virgen extra procedente del cultivo ecológico.En nuestras conservas ólo se utilizan productos naturales.
El mejillón es un alimento delicioso que proporciona notables beneficios para nuestra salud. Nos proporciona proteínas de alta calidad biológica contiene muy pocas grasas y colesterol es una conserva de pescado perfecta para ponerte a dieta ya que al cocinarla no aumenta su valor energetico destacan los minerales como el yodo, hierro y selenio. Tiene tambien propiedades antioxidantes.