Nuestras orejas de cerdo son perfectas para hacerlas a la placha, al ajillo, en guisos o como más te guste a tí.

Sin duda una de las partes más jugosas del cerdo, es una pieza muy jugosa que se encuentra entre la paletilla y la panceta. Es una pieza muy tierna y jugosa, se presta para cualquier receta aportando una textura y un sabor inigualable. Se envían en bandejas de 1 kg aproximado.

Nuestras caretas de cerdo son perfectas para asarlas, cocerlas para guisar o hacerlas a la brasa. Tu decides como lo prefieres.

Tocino de lomo de cerdo, especial para los famosos torreznos, freir a fuego lento hasta la mitad de su terminacion, retirar y dejar enfriar, depues un golpe fuerte en la freidora hasta que las corteza se quede crujiente y a disfrutar.