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Ficha técnica
Panceta de cerdo fresca, con mucha carne, tierna y sabrosa, para disfrutar de la mejor carne de cerdo, especial para sus barbacoas o parrilladas, saludable, apetitosa y sanas, listo para disfrutar. Pieza de entre 3 y 4 kilos
Tocino de lomo de cerdo, especial para los famosos torreznos, freir a fuego lento hasta la mitad de su terminacion, retirar y dejar enfriar, depues un golpe fuerte en la freidora hasta que las corteza se quede crujiente y a disfrutar.
La carrillada se encuentra situada en los "mofletes" del cerdo. Esta carne del cerdo, es muy jugosa y melosa. Perfecta para guisar o cocinar en salsa.
El rey del cerdo, el lomo fresco, loncheado y listo para comer, presentado en bandejas de 1 kilo aprox envasado en atmosfera protectora.
