Plato tipico mediterraneo, sobre todo de la comunidad Valenciana, pimiento rojo asado a la leña, bacalao ingles, ajo laminado, aceitunas negras y aceite de oliva, todo macerado y reposado para que se mezclen los sabores.

Se pueden montar unas tostadas, comer en plato, elaborar una empananada, lo que se te ocurra, solo sientate y disfruta de un plato sano, sin conservantes y muy bajo en calorias, Comida casera de calidad.

Plato manchego a base de verduras frescas, pimiento verde y rojo, tomate frito, cocinado despacito, a fuego lento dejando que se mezclen los sabores y se infusionen.

Puedes comerlo solo, con unas patatas al monton, con unos huevos fritos, como guarnicion de cualquier carne o pescado, para preparar una empanada, o para cualquier cosa que se te ocurra. Comida preparada de calidad.