Comida casera de calidad. Plato tradicional manchego, un buen pisto manchego, aderezado con la mejor pieza del cerdo, el solomillo, partido en pequeños medallones cocinados a fuego lento, dejandolos infusionar con el pisto para que se mezclen los sabores y el sabor se insuperable. Cada bandeja de 1.6 kilos contiene entre 15 y 16 medallones.
Comida casera de calidad. Plato tradicional manchego, un buen pisto manchego, aderezado con la mejor pieza del cerdo, el solomillo, partido en pequeños medallones cocinados a fuego lento, dejandolos infusionar con el pisto para que se mezclen los sabores y el sabor se insuperable. Cada bandeja de 1.6 kilos contiene entre 15 y 16 medallones.
El atascaburras, o ajoarriero manchego, es un plato típicamente manchego elaborado a base de bacalao seco desalado y patatas. Una combinación simple, que elaborada con la receta adecuada satisface a los paladares más exigentes. Es un plato que sorprende por su sencillez y su fino paladar. Tanto si lo ha probado como si no lo conoce le sorprenderá su textura y sabor, un perfecto entrante o un aperitivo contundente. Comida preparada de calidad.
Chorizo tradicional manchego, cocinado despacito, y le añadimos sidra rosa, si, rosa, es una sidra más suave y menos acida que la normal, se nota mucho en la textura y en el sabor. Pruebalo, es muy rico y solamente necesitas un minuto para calentarlo y listo. Comida casera de calidad.
Este plato es algo especial, no es una receta. Te puede parecer un plato raro, pero no dejes de probarlo. Es sangre de pollo cocida, cortada en pequeños dados, cocinada con cebolla en juliana. Es un aperitivo muy tipico de la zona del levante, sobre todo de la region Murciana. Comida cocinada de calidad
¡Patatas con alioli !!. ¿Cual es el secreto de nuestras patatas? muy sencillo, escojemos las mejores patatas de temporada, les damos el punto perfecto de coccion, y les ponemos el mejor alioli del mercado, cuando todo eso lo juntas en su proporciones justas... pues sale un aperitivo sencillo y expectacular. Pruebalas, te gustaran. Aperitivos preparados de calidad.
Patatas a lo pobre, patatas al monton, patatas fritas, patatas fritas para tortilla, llamálas como más te guste, son unas patatas fritas cocinadas lentamente, envasadas en atmosfera protectora con su aceite. Utilizalas a tu gusto, para guarnicion, para tortilla, con un par de huevos fritos... es un producto de mucha ayuda en la cocina, con solo calentar tienes una solucion impresionante. Comida preparada de calidad.