Es una salsa inseparable del plato de tapas Nº 1 español: las PATATAS BRAVAS. Pero también resulta IDEAL para preparar guisos, salsas y 8 platos, a los que se quiera dar un TOQUE PICANTE.

Este es un alioli suave, agradable, de Mojar pan, algo que no puede faltar en su mesa pues combina gran cantidad de platos. El alioli en su versión original consistía en un majado de ajos y aceite de oliva ligado hasta formar una crema. Es un producto muy utilizado en bares y restaurantes.