La salsa barbacoa de CHOVI, es una salsa barbacoa al estilo puramente americano. Caracterizada por su gran aroma e intenso sabor. Acompañante le lujo para alitas de pollo, pizzas, costillar de cerdo y hamburguesas. Especial para Carnes a la Brasa.

La Mostaza es una salsa elaborada a partir de semillas de mostaza amarilla,maceradas con un buen vinagre y ligeramente especiada. Es perfecta para acompañar las Hamburguesas y los Perritos calientes. También es adecuado su uso para elaborar aliños para ensalada, así como base para salsas. Se utiliza también para untar carnes como el conejo, el cerdo, el pollo y algunos pescados. Propiedades: La Mostaza es una salsa baja en calorías y colesterol.

Este es un alioli suave, agradable, de Mojar pan, algo que no puede faltar en su mesa pues combina gran cantidad de platos. El alioli en su versión original consistía en un majado de ajos y aceite de oliva ligado hasta formar una crema. Su origen se remontaría a los tiempos de los romanos, quienes lo habrían obtenido de los egipcios y lo generalizaron por Italia y Sicilia. Es un producto ideal para restaruración. Lo presentamos en formato de 200gr.

Nuestra mayonesa, es una mayonesa de textura suave y cremosa, elaborada con huevo campero que le aporta ese sabor casero tan especial. Se puede utilizar como acompañante de gran cantidad de platos, como por ejemplo pescados fritos o cocidos y en la ensaladilla rusa. Es un producto de restauración, Envasado en cubo de 3.600 kg

Es la salsa para ensaladas por excelencia, mundialmente conocida y reconocida. Es la salsa ideal para aliñar ensaladas César, para dar más sabor a los cogollos de lechuga y en general a todos tipo de ensalada que se precisen de un punto de cremosidad con un delicioso sabor a queso y un suave todo a anchoa. Producto para restauración presentado en formato de litro.