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    Mozzarella picada Napoli

Mozzarella picada Napoli

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03119
2,00 kg

Ficha técnica

Familia
601
UnidadesCaja
2
Forma
2

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Disponibilidad: 16 En stock

La cremosidad de la nata Reny Picot la convierte en ideal para montar. Tiene todas las cualidades para conseguir un montado firme y estable que acompañe todo tipo de deliciosos postres. Para obtener un buen resultado, la nata debe estar a una temperatura inferior a 5ºC. Es ideal para restauración y presentado en formato de 1Litro.

Disponibilidad: 61 En stock

La mantequilla es un ingrediente fundamental en todas las cocinas, sobre todo si nos gusta la repostería. La repostería sin mantequilla no sería lo mismo, y aunque es cierto que podemos hacer postres utilizando otras grasas, me reconoceréis que la mantequilla es la más utilizada, sobre todo para restauración. La presentamos en formato de 1 kilo, ideal para restauración o pastelerias.

Disponibilidad: 12 En stock

La nata es un producto lácteo rico en materia grasa que se obtiene al separarla de la leche de origen animal. Según la legislación alimentaria, se llamará nata a aquella que proceda exclusivamente de la leche de vaca como la que elaboramos en Reny Picot. Es ideal para restauracion y presentado en formato de 1Litro.