Paleta seleccionada de cerdo hembra, sazonada con una salmuera suave,deshuesada y desgrasada, limpia de nervios, ahumada con maderas nobles y con hierbas aromáticas, lo que le proporciona a la carne una jugosidad y una textura diferente, especial, de bouquet agradable y suave . Asado y ahumado al horno con un toque muy suave a humo.
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Paleta seleccionada de cerdo hembra, sazonada con una salmuera suave,deshuesada y desgrasada, limpia de nervios, ahumada con maderas nobles y con hierbas aromáticas, lo que le proporciona a la carne una jugosidad y una textura diferente, especial, de bouquet agradable y suave . Asado y ahumado al horno con un toque muy suave a humo.
Ficha técnica
Sienta el sabor del mar en sus aperitivos, en sus meriendas, cuando le apetezca. ponemos al alcance de su paladar toda una gama de productos para que disfrute de su sabor y totalmente adaptados a las nuevas demandas de los consumidores. Es un alimento con alto contenido proteinico.
Magréta especial para sus bocadillo o segundos platos. Producto para restauración.
La Magreta es un "embutido" realizado con la panceta de cerdo fresca y adobada, enrollada para que su corte y su manipulación sea más cómoda. Es especial para sus bocadillos o segundos platos. Es un alimento para restauracion muy nutritivo y saludable.
