
Disponibilidad: Sin stock
Las chuletas de cordero es sin duda el corte mas demandado del cordero. Incluye el palo de la costilla asi como la mitad del espinazo. Este tipo de corte se denimina extra. Se suelen preparar en las cocinas de diversas formas: a la plancha al horno, asadas... Aunque lo más cotidiano es a la brasa o barbacoa.