Es una especie de legumbre, muy extendida en la India y en el ámbito mediterráneo. Se trata de una planta herbácea, de aproximadamente 50 cm de altura, con flores blancas o violetas que desarrollan una vaina en cuyo interior se encontrarán 2 ó 3 semillas como máximo. Su periodicidad es anual. El garbanzo es una legumbre con importantes cualidades culinarias y nutritivas. Lo presentamos en formato de 1/2 kg. Este producto esta dentro de la categoria de conservas vegetales.
La cebolla frita es un producto para restauración, la freímos lentamente hasta que se dora y queda transparente, después la envasamos para que llegue hasta usted con todo su sabor, textura y propiedades. En la cocina tiene un montón de aplicaciones, desde una estupenda tortilla de patatas, hasta platos muchos mas elaborados. Nos8 simplemente le facilitamos el trabajo, no llore pelando cebollas....