Las legumbres son una fuente rica en fibra dietética, es un alimento saludable y poseen entre el 11 y el 25% de fibra. Tienen unos efectos preventivos frente a la obesidad, diabetes, estreñimiento y cáncer de colon.
Las legumbres son una fuente rica en fibra dietética, es un alimento saludable y poseen entre el 11 y el 25% de fibra. Tienen unos efectos preventivos frente a la obesidad, diabetes, estreñimiento y cáncer de colon.
La cebolla frita es un producto para restauración, la freímos lentamente hasta que se dora y queda transparente, después la envasamos para que llegue hasta usted con todo su sabor, textura y propiedades. En la cocina tiene un montón de aplicaciones, desde una estupenda tortilla de patatas, hasta platos muchos mas elaborados. Nos8 simplemente le facilitamos el trabajo, no llore pelando cebollas....
La judía verde ancha es la verdura reina, es la más consumida. Se trata de una legumbre alargada, de color verde más o menos clara. La judía verde es el nombre del fruto inmaduro de la habichuela (también se puede llamar judía). Es un alimento muy saludable. rico en vitaminas y fibra.
Deliciosa ensalada de pimiento de piquillo, lista pata consumir directamente, si se le añade un chorrito de aceite de oliva es la comida perfecta, sana, rica y deliciosa
Es un hongo podemos encontrar entre la hierba o bajo los pinos jóvenes, encinas,... En la cocina serrana es una seta muy apreciada que está especialmente rica a la brasa y en el "ajo de harina". Este producto podemos encontrarlo en la categoria de conservas vegetales.