Las aceitunas son un perfecto aperitivo, un alimento saludable, es decir, que tienen grasas que son de buena calidad, tienen un alto contenido de proteinas y nutrientes. Se obtienen de frutos recolectados en momentos próximos a la plena madurez, una vez adquirido el color negro. Las presentamos en formato de 150 gramos y con hueso.
Las judías finas y redondas son deliciosas ya que apenas tienen hebra. Son las más utilizadas para congelar, por lo que quizá muchos no las aprecien como se merecen, ya que frescas y en conserva son buenísimas. Este producto seria ideal para restaurantes ya que lo presentamos en formato de 3kg.
Es un hongo podemos encontrar entre la hierba o bajo los pinos jóvenes, encinas,... En la cocina serrana es una seta muy apreciada que está especialmente rica a la brasa y en el "ajo de harina". Este producto podemos encontrarlo en la categoria de conservas vegetales.
El tomate triturado, al ser un alimento rico en potasio, ayuda a una buena circulación, regulando la presión arterial por lo que es un alimento beneficioso para personas que sufren hipertensión. El potasio que contiene esta verdura ayuda a regular los fluidos corporales y puede ayudar a prevenir enfermedades reumáticas o artritis. Lo presentamos en formato de 1/2kg .Este producto podemos encontrarlo en la categoria de conservas vegetales.