El atún en aceite de girasol, se elabora con el mejor atun, escojemos los mejores atunes, seleccionamos sus lomos y le añadimos el mejor aceite de girasol , el porcentaje de lomo de atun es el 70%,además se presenta en distintos formatos para que puedas escoger en según qué ocasiones. El atún es un una fuente de omega 3 esta lleno de proteínas y nutrientes muy saludables para nuestro organismo. Lo presentamos en formato de 1 kg.
La ventresca de atún es una pieza de la parte inferior del pez de su vientre, se utiliza en gastronomía, se centra en el sabor y textura que proporciona comparados con otras partes del despiece del atún. Esta parte del pescado suele comercializarse en conservas de "pescado" debido a la capacidad de ser preservado, Es fresco y suele ser consumido en aperitivos, o cocinados al horno. Es un producto ideal para restaurantes ya que lo presentamos en formato de 1kg.
El aceite de hígado de bacalao,como su nombre indica se extrae de este pescado, es especialmente rico en vitaminas A, D y E y en ácidos grasos Omega 3. Nutrientes que lo convierten en un excelente aliado para cuidar la salud y evitar,diversas enfermedades. Destaca su contenido en Omega 3, el cual ayuda a reducir los niveles de colesterol en la sangre y el exceso de triglicéridos. Gracias a su contenido en vitaminas, este aceite es también un tónico excelente para el fortalecimiento del sistema inmunológico y podemos encontrar este producto en la categoria de conservas de pescado.
La ventresca de atún es una de las partes más apreciada del atún.Es una pieza de la parte inferior del pez, de su vientre (ventresca). Ofrece un sabor fino y delicado, a la altura del caviar o el jamón ibérico. Es un plato de alta cocina muy agradecido y muy fácil de preparar.