Anchoas elaboradas y maduradas en Laredo (Cantabria) según el procedimiento tradicional para obtener un sabor equilibrado y una textura firme y jugosa. Se trata de una conserva vegetal.

Los boquerones en vinagre son uno de los aperitivos mas frecuentes y valorados en los bares, restaurantes y terrazas del Sur. Su principal ingrediente lógicamente son los boquerones, una especie de pescado (el mismo que la anchoa) de pequeñas dimensiones (20 cm) que una vez limpio y sacados sus lomos los marinamos en vinagre y en abundante ajo y perejil, según el gusto de consumidor. Suele servirse con cerveza o refrescos, sobre unas patatas fritas (chips o de bolsa) en montaditos o bocadillos, solos o combinados con atún o anchoas. Este formato es especial para bares y restaurantes, con la cantidad justa para un par de bandejas de barra, disfrute de su gran calidad y su excelente sabor. Este producto esta libre de anisakis. Es un alimento muy saludable y tiene muchas proteínas.

Salpicon de pulpo y mejillón, el autentico salpicon, sin apenas verduras y con trozos de pulpo y mejillón, una vinagreta que hará las delicias de los mas exigentes, admite añadidos como olivas o cualquier mezcla de verduras de su gusto ya que el 90% de su composición es pulpo y mejillón. Ideal para esos aperitivos con los amigos disfrutando de su compañía.

Deliciosos mejillones naturales de ria cocidos al vapor, seleccionados, solo de gran tamaño 65/70 piezas por cubo. Listos para servir, se pueden consumir tanto en frio (tal cual o con una vinagreta) o en caliente, (con un minuto en el micro es suficiente). Es un producto gourmet, de 5º gama, abrir y disfrutar.