La sardina salada es una tradición Mediterránea, es una receta ancestral, algo que ha llegado a nuestros días conservando todo su sabor y ofreciéndonos un sinfín de recetas para degustar, aquí la presentamos en el formato más pequeño, sobres vacio de 4 unidades. Es un alimento con un alto contenido en proteínas.
El salmón ahumado es un excelente producto creado a partir de exponer al humo el salmón, lo que le permite un mayor tiempo de conservación y un sabor diferente. Se presenta fileteado en generosas lonchas, en sobres individuales envasados al vacío. Es un producto muy saludable y con alto contenido en proteínas, es también ideal para restauración y bares.
La mojama es el lomo del mejor atún en salazón, hecha con los lomos tras sufrir un proceso de curación en salazón y oreo. Es un producto muy típico de las zonas donde se emplea la almadraba como técnica de pesca, en la costa atlántica andaluza, y en las costas de la Región de Murcia y del sur de la Comunidad Valenciana, en el sureste español. Es un producto muy agradable al gusto, tierno, delicado, con sabor a mar y rico en proteínas. Acompañado con unas almendras y un buen vino es un aperitivo exquisito. Lo presentamos en pequeños tacos 300 / 400 gramos envasados al vacio.
Es un aperitivo impresionante e imprescindible en muchas casas, se suele acompañar con almendras fritas, en una ensalada, o con unas simples rodajas de tomate. Aunque en finas rodajas con una caña de cerveza o un buen vino......Es un producto con un alto contenido en proteínas. Es un producto usado para restauración.