El tomate triturado es un producto especial para restauración, un rico tomate que sirve como base para sus salsas y platos. Con muy poca agua, es un producto del que se aprovecha todo. Al ser un alimento rico en potasio, ayuda a una buena circulación, regulando la presión arterial por lo que es un alimento beneficioso para personas que sufren hipertensión. Este producto tiene muchos nutrientes.Lo presentamos en formato de 5 kg.
Producto obtenido a partir de brotes de semillas de Vigna radiata (judia mungo), que tras sufrir tratamientos de lavado, calentamiento, enfriamiento rápido y selección, se envasa con adicción de líquido de cobertura, se cierran herméticamente y se esterilizan por calor para su conservación en el tiempo, ideal para ensaladas, platos de arroz, pasta o tortillas. Es un producto especial para restaurantes ya que lo presentamos como formato de 1kg.
Las alcachofas, son un producto estrella en nuestra alimentación, se pueden encontrar en prácticamente cualquier tienda o supermercado, de ellas se aprovecha todas las partes para conseguir sus maravillosas propiedades, aquí os las presentamos en formato hostelería, de 3 kilos. Son de tamaño pequeño, 40 /50 piezas, tiernas y sabrosas. Es un producto ideal para restauración.
