Producto obtenido a partir de tomates frescos y recojidos en su punto optimo de maduración, que después de lavados y seleccionados, son pelados por medios mecánicos, troceados automáticamente y envasados. Este tomate se elabora rápidamente tras su recogida. Los tomates frescos se trocean y repasan artesanalmente. Al tomate troceado se le añade jugo de los propios tomates. No se añade ni endurecedores ni potenciadores del sabor Lo presentamos en formato de 5kg. Es un alimento muy saludable y con muchos nutrientes.
Los tomates frescos y sanos, seleccionados por su color rojo intenso, son pelados cuidadosamente y envasados con su propio zumo. Conservando la textura y el sabor de un tomate natural. Producto obtenido a partir de tomates frescos, que tras tratamientos previos de lavado y selección, son pelados por medios mecánicos, y envasados en envases herméticamente cerrados con adición de zumo de tomate como líquido de cobertura y esterilizados para su conservación. Es ideal para restaurantes ya que lo presentamos en formato de 1kg.
Es un hongo podemos encontrar entre la hierba o bajo los pinos jóvenes, encinas,... En la cocina serrana es una seta muy apreciada que está especialmente rica a la brasa y en el "ajo de harina". Este producto podemos encontrarlo en la categoria de conservas vegetales.
La alcachofa es una de las fuentes vegetales más ricas en calcio, hierro, magnesio y potasio. También contiene fibra y cinarina, un compuesto que se conoce por estimular el funcionamiento del hígado. Es ideal para el verano, en ensalada queda espectacular, también puedes hacerlas hervidas, al horno, a tu gusto. Es un producto ideal para restaurantes ya que lo presentamos en un formato de 3kg.