Los melocotones en almíbar es la forma mas fácil de comer fruta fresca todo el año. El melocotón en almíbar se puede servir como postre o se puede utilizar para decorar tartas, pasteles, helados...
Los melocotones en almíbar es la forma mas fácil de comer fruta fresca todo el año. El melocotón en almíbar se puede servir como postre o se puede utilizar para decorar tartas, pasteles, helados...
Es un alimento muy económico y rendidor. Bajo en calorías. Cocinarlas es fácil y rápido ya que no necesitan ser remojadas con anterioridad y están listas en 20 a 30 minutos de cocción. Se pueden preparar en sopas, estofados y guisos. Se caracterizan por absorber fácilmente los sabores.Tiene además propiedades medicinales ya que es emoliente y resolutiva.Es una de nuestras mejores conservas vegetales.
Nuestra fritada de hortalizas, también conocida como pisto, es una conserva vegetal, es un plato tradicional manchego y de la cocina española que consiste en una fritada de diversas verduras de composición variable, se puede decir que siempre lleva tomate y pimiento, y es frecuente que lleve cebolla, berenjena, etc, se van pochando sucesivamente en una sartén con aceite de oliva o vegetal y cuando están listos se dejan reposar.