El champiñón es un hongo, normalmente blanco, se consume tanto fresco como en conserva, crudo o cocinado, formando parte de ensaladas, frito o asado y como guarnición en muchos platos e incluso se elaboran salsas. Este producto podemos encontrarlo en la categoria de conservas vegetales.

Tomate frito especial para pizzas. Salsa suave de fácil dosificación, recomendada para restauración por su sabor suave y su gran rendimiento.

Las judías finas y redondas son deliciosas ya que apenas tienen hebra. Son las más utilizadas para congelar, por lo que quizá muchos no las aprecien como se merecen, ya que frescas y en conserva son buenísimas. Lo presentamos en formato de 1kg.

Nuestra fritada de hortalizas, también conocida como pisto, es un plato tradicional manchego y de la cocina española que consiste en una fritada de diversas verduras de composición variable, se puede decir que siempre lleva tomate y pimiento, y es frecuente que lleve cebolla, berenjena, etc, se van pochando sucesivamente en una sartén con aceite de oliva o vegetal y cuando están listos se dejan reposar. Este producto esta dentro de la categoría de conservas vegetales.

Cebolla caramelizada, una forma perfecta de dar un toque delicioso y sabroso a sus platos, perfecto para esos sibaritas que preparan esos platos un poco mas elaborados. Un producto básico en la cocina con multitud de aplicaciones, una solución simple y sencilla.