Mismo proceso que las anchoas, ahumadas con virutas de maderas nobles y maceradas con ajo, pimienta y eneldo, cubiertas con aceite de oliva y girasol.

La solucion perfecta para sus ensaladas, pack con una tarrina de aceite de 10 mm una de vinagre de 10 mm y un sobre de sal. Limpio, economico, y controlando costes. Ademas cumple con la legislacion y se evitara problemas. Una delicia.

Aceite especial para profesionales de hostelería, mezcla especial de aceites para su freidora, sin humos, sin olores. Alargue la vida útil de su aceite y amplíe los plazos para cambiarlo, sacara más rendimiento a su negocio.