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Atun aceite girasol bolsa 1 kg Disantos
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Atun aceite girasol bolsa 1 kg Disantos

10,44 € 6,58 € -36,99%
Disponibilidad: 979 En stock
El atún claro es una especie de pescado migratoria que se pesca en aguas tropicales y ecuatoriales, una conserva de pescado de las mas consumidas en el mundo. El Atún Claro, al igual que el Bonito del Norte, es un pescado azul de parecido contenido proteico. Aquí lo presentamos en formato de 1 kg, especial para consumos elevados, es un producto para restauración, y con un alto rendimiento ya que la cantidad de atún real es de 950 gr. Tiene una gran utilidad en las cocinas de bares y restaurantes, con un rendimiento espectacular.
Superham 1/2 Pieza centro jamon alto rendimiento
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Superham 1/2 Pieza centro jamon alto rendimiento

43,93 € 29,07 €   | Peso: 2,30 kg -33,83%
Disponibilidad: 421 En stock
Centro de Jamón de alto rendimiento, seleccionamos las mejores piezas para producir los mejores 7 de matanza propia . Con la una mínima cantidad de sal y un largo proceso de maduración natural conseguimos el aroma, textura y sabor de los 7 serranos de siempre. Procedente de 7 de cerdos grasos, con forma de medio circulo y peso de 2.2 / 2.5 kilos, sin apenas tocino y corteza. Corte limpio y recto en toda la pieza, se aprovecha el 100 % del corte. Ideal para lonchear uniformemente. Se recomienda sacar del vacío con una hora de antelación para su consumo. Rentabilidad 100% asegurada. Calidad y sabor 100% garantizada.
MOZZARELLA 100% RALLADA 6*2 KG P.D
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MOZZARELLA 100% RALLADA 6*2 KG P.D

8,72 € 5,93 €   | Peso: 2,00 kg -32,04%
Disponibilidad: 182 En stock
Leche de vaca pasteurizada, proteina de leche, sal, acidulante, E330, cuajo y fermentos, conservador E202. Antiaglomerante almidon.
Mayonesa disantos 3.6 kg
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Mayonesa disantos 3.6 kg

12,87 € 9,08 € -29,48%
Disponibilidad: 176 En stock
Nuestra mayonesa, es una mayonesa de textura suave y cremosa, elaborada con huevo campero que le aporta ese sabor casero tan especial. Se puede utilizar como acompañante de gran cantidad de platos, como por ejemplo pescados fritos o cocidos y en la ensaladilla rusa. Es un producto de restauración, Envasado en cubo de 3.600 kg
CUARTOS TRASEROS DE POLLO
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CUARTOS TRASEROS DE POLLO

4,22 € 3,07 €   | Peso: 1,00 kg -27,21%
Disponibilidad: 144 En stock
El cuarto trasero de pollo es en esencia el muslo más la parte superior del espinazo. En general los cuartos traseros del pollo incluyen un poco menos de una cuarta parte de la carne del pollo. El corte incluye un muslo, una pata y parte de la espalda, suelen ser más económicos que el muslo por que contienen más cantidad de hueso. Son especialmente indicados para la brasa o barbacoa, así como para asados en el horno con cualquier tipo de verduras. Lógicamente también se pueden utilizar para cualquier guiso ya que es una carne muy baja en grasa.

Nuestra cocina

Trabajamos de manera artesanal, en pequeños lotes, con fogones como los de antes, sin robots de cocina ni líneas de fabricación, solo ingredientes naturales, manos expertas y mucho cariño.

Chorizo pintxo a la sidra 1.6 kg

Chorizo pintxo a la sidra 1.6 kg

22,16 €
Disponibilidad: 59 En stock
Chorizo tradicional manchego, cocinado despacito, y le añadimos sidra rosa, si, rosa, es una sidra más suave y menos acida que la normal, se nota mucho en la textura y en el sabor. Pruebalo, es muy rico y solamente necesitas un minuto para calentarlo y listo. Comida casera de calidad.
Sangre frita con cebolla 0.500 grs

Sangre frita con cebolla 0.500 grs

7,24 €
Disponibilidad: 6 En stock

Este plato es algo especial, no es una receta. Te puede parecer un plato raro, pero no dejes de probarlo. Es sangre de pollo cocida, cortada en pequeños dados, cocinada con cebolla en juliana.

Es un aperitivo muy tipico de la zona del levante, sobre todo de la region Murciana

Ajillo matazon 1.6 Kgr

Ajillo matazon 1.6 Kgr

20,04 €
Disponibilidad: 19 En stock
Comida preparada. Producto típico de la sierra del segura, plato que se disfrutaba en la matanza del cerdo, aprovechando el despojo la panceta y la papada del cerdo. Es un plato contundente, fuerte, con carácter y que precisa de una buena digestión, un plato rescatado de la cocina tradicional, de los hogares de la cabecera de la sierra del segura. Descubra sabores olvidados. Lo presentamos en bandejas de 500 gr, solamente disponible de Noviembre a Marzo. Comida preparada Restauración.
Pechuga Pollo escabechada 1.6 klg

Pechuga Pollo escabechada 1.6 klg

24,29 €
Disponibilidad: 19 En stock

La pechuga de pollo es una gran carne, tierna, baja en grasas, con mucha proteina, sin embargo la pechuga es un poco "sosa".. por lo menos hasta ahora.

Puestra pechuga escabechada la preparamos y le dejamos en un escabeche suave macerando durante un tiempo, despues la cocinamos a baja temperatura durante unas tres horas, le añadimos nuestros ingredientes y ladejamos reposar.

El resultado es un plato muy rico, se puede consumir tal cual, esta supertierna, tambien se puede romper con los dedos en tiras y añadirla a ensaladas, pizzas, o cualquier plato que se nos ocurra. Por cierto apenas se le nota un poquito el vinagre, es mas bien dulde. No dudes en probarla, seguro que te sorprende. Comida preparada de calidad.

Lomo de orza La cacerola de Maria 1.6 kg

Lomo de orza La cacerola de Maria 1.6 kg

23,40 €
Disponibilidad: 14 En stock
Comida preparada. Lomo de orza , perfecto para tus aperitivos, entero, para que lo lonchees a tu gusto, te lo enviamos listo para para comerlo, dejalo a temperatura ambiente que se atempere antes de consumirlo, un poquito de alioli o mayonesa para acompañar y a disfrutar. Presentada en bandeja de 1.6 kg. Ideal para el consumo en casa, en bares o restaurantes de consumo medio. comida preparada para restauración.
Tarta de queso la Maria

Tarta de queso la Maria

22,53 €
Disponibilidad: 130 En stock
Es difícil conseguir una tarta de queso cremosa, suave y ligera. Pero aquí la tienes, así es, cuando unes un buen queso en crema, una buena nata, y mucho cariño.... es un espectáculo disfrutarla
Chorizo pintxo a la sidra 500

Chorizo pintxo a la sidra 500

8,03 €
Disponibilidad: 27 En stock
Longaniza de cerdo frita, conservada en aceite , lista para consumir, solo calentar y degustar, tierna y jugosa. Especial para bocaterias o segundos platos, solo calentar y servir. Comida preparada de calidad
Delicia de Almendra La Cacerola de Maria

Delicia de Almendra La Cacerola de Maria

20,44 €
Disponibilidad: 36 En stock
Sin duda alguna la estrella de nuestra sección de repostería, un fino bizcocho casero humedecido con una mezcla de la casa (es secreto) cubierta con una crema pastelera casera y rematada con un baño de almendra marcona caramelizada a fuego lento, simple pero espectacular, lo que si le aseguro es que no ha probado nada igual.
Atascaburras casero 1.6 kg

Atascaburras casero 1.6 kg

20,57 €
Disponibilidad: 10 En stock
El atascaburras, o ajoarriero manchego, es un plato típicamente manchego elaborado a base de bacalao seco desalado y patatas. Una combinación simple, que elaborada con la receta adecuada satisface a los paladares más exigentes. Es un plato que sorprende por su sencillez y su fino paladar. Tanto si lo ha probado como si no lo conoce le sorprenderá su textura y sabor, un perfecto entrante o un aperitivo contundente. Comida preparada de calidad.
Longaniza cerdo frita 1.6

Longaniza cerdo frita 1.6

22,58 €
Disponibilidad: 12 En stock
Longaniza de cerdo frita, conservada en aceite , lista para consumir, solo calentar y degustar, tierna y jugosa. Especial para bocaterias o segundos platos, solo calentar y servir. Comida preparada de calidad

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