QUESO EDAM BARRA ROJA R.PICOT

El Edam se aprecia por su cobertura de cera roja. Es un queso graso que funde muy bien, especialmente indicado para sandwich o hamburguesas. El formato en barra cuadrada de 11 x 11 lo acondiciona especialmente para esos usos. Su aroma es ligeramente especiado y su sabor sencillo, con un regusto salado que perdura en el paladar. A pesar de su trayectoria, el auténtico Edam de granja esta desapareciendo si no ha desaparecido y con él toda su fuerza y textura. Actualmente, se elabora de forma industrial y es un queso agradable, pero le falta un poco de cuerpo.Se elabora con leche pasteurizada parcialmente desnatada.

Disponibilidad: En existencias

Descripción del producto

Detalles

El Edam se aprecia por su cobertura de cera roja. Es un queso graso que funde muy bien, especialmente indicado para sandwich o hamburguesas. El formato en barra cuadrada de 11 x 11 lo acondiciona especialmente para esos usos. Su aroma es ligeramente especiado y su sabor sencillo, con un regusto salado que perdura en el paladar. A pesar de su trayectoria, el auténtico Edam de granja esta desapareciendo si no ha desaparecido y con él toda su fuerza y textura. Actualmente, se elabora de forma industrial y es un queso agradable, pero le falta un poco de cuerpo.Se elabora con leche pasteurizada parcialmente desnatada.

Información adicional

Información adicional

Envío en frío